23 de outubro de 2012

Torta Rápida de Salsicha


Peguei essa receita em um site de uma famosa marca de salsicha e confesso que adorei o resultado. Com certeza, a criançada de sua família vai adorar essa torta. Faça =)


Ingredientes do Recheio:
1 pacote (500g) de salsichas cortadas em rodelas
2 tomates médios cortados em cubinhos (retirar as sementes)
200g de muçarela ralada
1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo do Recheio:

Em um refratário, misture todos os ingredientes. Reserve.



Ingredientes da Massa:
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
pimenta do reino a gosto


Modo de Preparo da Massa:

Bata no liquidificador: os ovos, o leite e o óleo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó. Tempere com sal e pimenta.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe o recheio por cima. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar bem.

Bom Apetite!


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