26 de maio de 2012

Salada de Batatas e Ervilhas


Tem batata em casa? A latinha de ervilhas está "dando sopa"? Junta, mistura e pronto! Uma saladinha express saborosíssima. Gostou?!
Ingredientes:
4 batatas médias cozidas
1 lata de ervilha
½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
4 colheres (sopa) de maionese sabor limão (de boa qualidade)
Orégano
Cheiro-verde
Pimenta do reino
Sal

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas e depois de fria, corte-as em cubos médios.

Em um recipiente grande acrescente as batatas cortadas, a ervilha escorrida e as azeitonas. Misture bem e adicione os temperos (maionese, sal, orégano e pimenta).

Finalize com cheiro-verde. Bom apetite!

 

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