4 de maio de 2011

Bôla de Carne - Receita Portuguesa

Clique na imagem para ampliar:


Essa receita vem direto de Vila Real, em Portugal. O nosso culinarista especial, Jorge Orestes, nos enviou esse passo a passo de um tradicional prato português. Aqui no Brasil, lembra uma torta, mas o nome é Bôla de Carne (sim, Bôla com acento circunflexo mesmo). Segundo Jorge, a Bôla é servida no café da manhã (ou melhor, pequeno almoço) enquanto quente. Parece ser realmente uma delícia!

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